Sonntag, 25. Januar 2009

Käsefondue

Die Temperaturen steigen zwar wieder, aber es ist immer noch kalt genug für ein gemütliches Beisammensein mit Freunden zu einem deftigen Käsefondue! Also durfte mein original Schweizer Caquelon mit selbst zusammengerührten Greyerzer und Kirschwasser seine Premiere feiern! Käse schließt den Magen heißt es...diesmal gab es aber noch ein kleines Schokoladenfondue zum Abschluß...


Greyerzer, Kirschwasser und Stärke


Käsekreis

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