Bierbraukurs

Ein Sonntagsausflug zum Bierbrauen nach dem deutschen Reinheitsgebot...da steht man auch gerne mal um 7 Uhr morgens auf, wenn um 1o Uhr schon das erste kühle Blonde auf einen wartet...unter fachkundiger Anleitung haben wir die ersten Schritte des fröhlichen Bierbrauens durchgeführt! Natürlich bedarf die komplett Bierherstellung etwas mehr Zeit als einen Sonntag...aber auch die Vorbereitungszeit ist sehr komplex, wenn erstmal zwei Kästen Bier in Bügelflaschen zum späteren Abfüllen vorbereitet werden müssen...


Die Maische wird angerührt...


Hmmm...sieht noch nicht trinkbar aus...


Immer schön weiter rühren...


Prost!


Stein bei Bad Münster

Mehr über Hopfen und Malz könnt ihr hier sehen...