Dank Helloween und Brückentag gab es mal wieder ein verlängertes Wochenende für viele. Viel Zeit also um das trübe, naßkalte Wetter draußen zu vergessen und mal wieder was gemütliches mit Freunden zu unternehmen.
Verwunschenes Fahrrad
So wurden die freien Tage mit dem ersten Raclette-Essen in diesem Herbst eröffnet. Ein simples Prinzip, das man aber bekanntermaßen unendlich variieren kann. Regelmäßig unterschätzt man so die empfohlenen 200g Raclettekäse Portion pro Nase beim richtig klassischen Raclette, da man meist zu den Standardkartoffel noch ewig viele Beilagen dazureicht. Deshalb waren diesmal natürlich auch wieder die Augen größer als der Magen...aber lekker war's trotzdem!
Mit meinem Bruder habe ich dann am Samstag auch schon mal die Backsaison begonnen und zusammen haben wir richtig tolle super schokoladige Schokoladenküchlein gebacken!
Sonntagsbrunch im Novus
Gestern war dann das richtig große (Fr)Essen angesagt...naja, natürlich schon alles mit Stil wie es sich gehört. Aber das war dann am Ende auch wieder zuviel des Guten. Begonnen hat der Tag mit einem gemütlichen Frühstücksbrunch in den Quadraten. Ich habe mit da mit ein paar alten Schulfreunden nach langer Zeit mal wieder getroffen. Danach sind wir noch etwas in der Stadt spazieren gewesen, um wenigsten ein paar Kalorien wieder zu verbrennen...
Am Abend war schließlich noch ein perfektes Dinner mit ein paar alten Kommillitonen auf dem Programm, nachdem wir unsere gemeinsamen Kochsessions in letzter Zeit doch etwas vernachlässigt haben. Diesmal mußten wir Jungs mal wieder an den Herd und es wurde ein Fünf-Gänge-Menü serviert mit Auberginen-Samosas, Tortillas mit Salsa cruda, Chicken Wings, Entenbrust mit Pflaumensauce auf australischen Slaw und Limettenbutterreis und schließlich warme Schokoladenküchlein...
Also ich denke mal der Winter kann jetzt ruhig kommen...der erste Winterspeck ist bereits angelegt...
Es ist angerichtet...
Süßer Nachtisch...
Verwunschenes Fahrrad
So wurden die freien Tage mit dem ersten Raclette-Essen in diesem Herbst eröffnet. Ein simples Prinzip, das man aber bekanntermaßen unendlich variieren kann. Regelmäßig unterschätzt man so die empfohlenen 200g Raclettekäse Portion pro Nase beim richtig klassischen Raclette, da man meist zu den Standardkartoffel noch ewig viele Beilagen dazureicht. Deshalb waren diesmal natürlich auch wieder die Augen größer als der Magen...aber lekker war's trotzdem!
Mit meinem Bruder habe ich dann am Samstag auch schon mal die Backsaison begonnen und zusammen haben wir richtig tolle super schokoladige Schokoladenküchlein gebacken!
Sonntagsbrunch im Novus
Gestern war dann das richtig große (Fr)Essen angesagt...naja, natürlich schon alles mit Stil wie es sich gehört. Aber das war dann am Ende auch wieder zuviel des Guten. Begonnen hat der Tag mit einem gemütlichen Frühstücksbrunch in den Quadraten. Ich habe mit da mit ein paar alten Schulfreunden nach langer Zeit mal wieder getroffen. Danach sind wir noch etwas in der Stadt spazieren gewesen, um wenigsten ein paar Kalorien wieder zu verbrennen...
Am Abend war schließlich noch ein perfektes Dinner mit ein paar alten Kommillitonen auf dem Programm, nachdem wir unsere gemeinsamen Kochsessions in letzter Zeit doch etwas vernachlässigt haben. Diesmal mußten wir Jungs mal wieder an den Herd und es wurde ein Fünf-Gänge-Menü serviert mit Auberginen-Samosas, Tortillas mit Salsa cruda, Chicken Wings, Entenbrust mit Pflaumensauce auf australischen Slaw und Limettenbutterreis und schließlich warme Schokoladenküchlein...
Also ich denke mal der Winter kann jetzt ruhig kommen...der erste Winterspeck ist bereits angelegt...
Es ist angerichtet...
Süßer Nachtisch...
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